花城的冬天很少有特别冷的时候，即便有，也就是一两个星期，时间短得让人抓不住。
但徐闻香最近对气温都特别敏感，尤其是降温。
所以，只是一瞬间的寒意就让她捕捉到了，然后就又见云层遮挡住了阳光，落起了冰冷的雨。
她有预感，这短短一两个星期的寒冷，又被陈家志抓住了。
又是连着两天，小雨不断，湿冷的天气笼罩了整个城市，夜间温度连续低于10℃。
然而，越是湿冷，徐闻香的心里越是火热。
她能忍受陈家志摸鱼睡觉，能忍受他经营自己的基地，能忍受他的诸多傲慢，为的就是这一刻的火热。
她很想打电话给菜场，提醒他降温了，菜场早点做好准备。
但很明显，如果打电话过去这样说，会显得很蠢，也会暴露内心的急切。
这点小事，以陈场长的能力肯定早就提前准备好。
只是确实会好奇菜场里的情况，菜有多大了，多久能上市，产量高不高 她只能忍着，也让其余股东先忍着，稳住，稳住…
还好明天就是冬至了。
对于老广而言，‘冬大过年’和‘肥冬瘦年’是自小听到大的谚语。
家家户户都会庆祝，酒楼的生意也会更好，她走不开，但可以借着这个名义给菜场送个祝福。
冬至这一天，云杉酒店的宴席生意果真又好了起来。
忙活了一中午的徐闻香回了办公室，但一直等到快4点时才拨通电话。
这个时间，陈场长应该在睡觉。
可电话通了后，却迟迟没有被接听，吵着他睡觉，心里不高兴了？
当她这样想时，电话里又传出了声音。“喂，你好”“瑶瑶，怎么是你，陈场长呢？”“陈场长在厨房呢，他今天要请客，在看着准备火锅和羊肉。”冬至是该吃羊肉 不对，她关注这个，徐闻香又问：“怎么是他请客，菜场账户应该还有钱吧？”“还有，资金很充足。”徐瑶迟疑了下，确认门外没人，才说道：“他应该会把他的员工和家人带上。”徐闻香明白了怎么回事，听到他的员工时，有那么一刻挺难受，但随即又让徐瑶帮忙带个祝福，最后才问了一两句菜场的情况。
一切井然有序。
也是，还能有心情吃羊肉火锅，菜场里情况应该挺不错。
徐闻香心安了不少，望着窗外又在飘着的小雨，骂了一声鬼天气，却又笑了起来，她现在有点钟意这种鬼天气了。
挂了电话后，徐瑶也下了楼，来到了厨房。
厨房是花了两千多新修起来的砖房，设施很齐全。
在厨房的窗户外，徐瑶看到了李才，上身穿着一件黑色的羽绒服，看着就很暖和，听说是最近赚了钱，才买的。
在厨房里，则是三个戴着围裙的男人在准备着食材。“陈场长，刚才徐总打电话来了，说今天是冬至，让我来给你问个好。”陈家志手里还切着土豆片，抬头问道：“你怎么不叫我？”徐瑶愣了下，说：“徐总也没让我通知你”陈家志叹息一声：“你该叫我一声嘛，今天这顿我请了，下一顿可以让徐总出钱撒，这大冷天的，就是要经常打边炉才暖和。”“额，陈场长，那要不你再给徐总打过去，她应该还在电话前。”“算了，算了。”陈家志望着下起的雨，笑道：“再等一段时间，让徐总请我们去云杉吃一顿好的。”“陈场长，你真系有一手！”“那得看老天爷配不配合了。”徐瑶也没走，在厨房外站着，时不时和陈家志、李才等人聊着。
但没过一会儿，李才借口回家帮陈家志接两老和儿子离开了，徐瑶也就回了办公室。
陈正旭叹气道：“小叔，我也长得不差吧？”“挺好的。”陈家志说：“只是比李才差了点，比我就差得更远了。”到了下班时间，江心菜场的管理团队和陈家志一家人都到了。
一群人围着，热闹的吃羊肉火锅，喝羊肉汤，驱散了一些冬日里的寒意。
尤其是陈家志、李才和陈正旭，三人早就盼着大补一次了，因为凌晨晚上太冷了。
不下雨的时候是干冷，一下雨就是湿冷，温度虽然还有八九度，但那种冷仿佛直接冷到了骨子里。
而且，还没到最冷的时候。
吃了晚饭，时间也还才七点，但天早已经黑了。
不过从冬至开始，花城的白天时间又会慢慢开始变长。
回到家，陈家志三人洗漱后，又早早躺到被窝里睡觉，不过李秀等人都还在客厅里烤火看电视。
等陈家志三人起床出发去买菜时，电视机都还开着。“如此颠倒是非，错分黑白之事…”李秀、陈家芳、易定干、陈少昌都还在，看包青天看得目不转睛。
陈家志打招呼离开时，都还舍不得离开屏幕 即使李才和陈正旭，也是在他的催促下才恋恋不舍的上车离开。
陈家志上车后给两人都发了烟，才问道：“有那么好看吗？”“好看！”两人齐声回道。
李才笑道：“最喜欢看包大人杀贪官污吏，代民伸怨，锄奸除恶了，每次砍头时都过瘾得很！”“现在大伙都喜欢看这个，我听薛军说，东乡菜场最近也是每天都在看包青天。”“嘶有点冷啊，快点抽，抽完好关窗。”车速起来后，冷风从窗口灌进来，让才脱离被窝的陈家志倒吸了口冷气。
随后又继续聊包青天，历朝历代都不缺少欺压百姓的贪官污吏，当下这个年代也一样，普通百姓感同身受，可能才让这部剧这么火。
一直到了市场后，才又开始采买，陈家志也去了市场里了解行情变化。
随着降温，蔬菜生长变缓，菜价也有所提升，同时，二道贩子的生意也好做了起来。
这两天，陈家志每晚的毛利润已稳定能达到300元以上。
今天上升势头也没有停下，毛利润达到了350元！
等算完账后，陈正旭缩着身子说：“功夫不负有心人呐，总算是越来越好了！”“现在行情才刚开始，马上就要进入赚钱的快车道了。”陈家志笑了笑，说道：“李才这两天感受应该更明显，有些时候卖到最后反而更好卖了。”李才回忆了下，说：“好像是这样。”陈家志提醒道：“所以一发觉情况不对，要果断提价，慢慢就不是赚几分钱的生意了，而是要赚几毛钱的生意。”李才若有所思：“好。”想了想，陈家志又说：“等元旦过后，东乡菜场也要开始卖菜，所以最近可以多拿点菜心和荷兰豆，先预热一下客户购买习惯。”陈正旭也点头应下。
今年冬至是12月22日，从冬至过后，广东的气温就逐渐稳定在了10℃以下。
等西方的圣诞节过后，入冬的感觉就浓厚了，气温一天一天下探，但还没出现5℃的临界温度。
一般低于5℃，荷兰豆、番茄、青菜等各种冬种露地蔬菜就会受到冻害影响。
不过很多菜农和菜场都没有防范意识，也或者在等待着气温回暖。
但陈家志一直在带领着工人做着最后的准备。
在这期间，李才和陈正旭陡然体会到了上升行情是怎样的感觉，就和骑车爬花城的大桥一样，上升趋势很平稳。
这样的行情让陈正旭感觉很难买菜，每天都在涨价，总是会害怕买贵了。
但有陈家志在，他这两天也没松懈，带着陈正旭和李才体验了一下如何拿捏这种市场。
因为他知道气温短时不会回暖，气温低，菜也就不容易烂，像荷兰豆这种蔬菜，多保存三四天时间一点问题也没有。
所以他敢大胆拿菜，而每次都大获成功。
连续一个星期，倒买倒卖的毛利润都突破了1000元，最高时甚至达到了2300元！
如果陈家志有冷库，或者批发市场有冷藏库可以出租，他铁定会在这时大量储存各种蔬菜，尤其是青菜等走量大，或者荷兰豆等高价值的蔬菜，有多少囤多少，可惜没有。
就连越秀和江南两个大型市场都还没有可出租的冷藏库。
陈家志只能多拿货，每天都是满满一车，卖不完就第二天再卖。
刚好又是上升行情，所以毛利润能越做越高。
算下来，扣除成本，他这倒买倒卖的生意也赚了1万元了！
一直到了月末这一天，一大早，时刻关注着天气预报的陈家志终于等到了想要的信息：强降温！
最低温度直逼0℃！“终于来了”陈家志拍了拍桌子，他立马给东乡菜场附近的商店去了电话。
随后又出门来到省道上，此时的菜田一片白，无论是荷兰豆，还是菜心都被笼罩在了小拱棚的薄膜里，薄膜下则是临近采收期的菜心和荷兰豆，被保护的严严实实。
但这还不够。
他大喊了几声，叫来了易定干和各组组长。“晚上有强降温，薄膜的通风口全部捂死，边角覆土，准备好的稻草和绒布也全都盖上。”“每个人都动起来，亲自去盯着，一寸一寸的检查。”“过年是吃肉还是啃骨头，就看这两天的了！”一天之内，江心菜场和东乡菜场都做好了完全体的御寒防护。
事实证明也是有必要的。
凌晨，再一次抵达批发市场的陈家志即使加厚了衣服，依然冷得瑟瑟发抖。
陈正旭下车后也是一蹦一蹦的跳着。
拿手电筒随意照了一下周边，很快就发现了有结冰的痕迹。
陈家志内心火热的奔向批发市场里，“正旭，先赶紧扫货，先买荷兰豆，有多少买多少！”
花城的冬天很少有特别冷的时候，即便有，也就是一两个星期，时间短得让人抓不住。
但徐闻香最近对气温都特别敏感，尤其是降温。
所以，只是一瞬间的寒意就让她捕捉到了，然后就又见云层遮挡住了阳光，落起了冰冷的雨。
她有预感，这短短一两个星期的寒冷，又被陈家志抓住了。
又是连着两天，小雨不断，湿冷的天气笼罩了整个城市，夜间温度连续低于10℃。
然而，越是湿冷，徐闻香的心里越是火热。
她能忍受陈家志摸鱼睡觉，能忍受他经营自己的基地，能忍受他的诸多傲慢，为的就是这一刻的火热。
她很想打电话给菜场，提醒他降温了，菜场早点做好准备。
但很明显，如果打电话过去这样说，会显得很蠢，也会暴露内心的急切。
这点小事，以陈场长的能力肯定早就提前准备好。
只是确实会好奇菜场里的情况，菜有多大了，多久能上市，产量高不高 她只能忍着，也让其余股东先忍着，稳住，稳住…
还好明天就是冬至了。
对于老广而言，‘冬大过年’和‘肥冬瘦年’是自小听到大的谚语。
家家户户都会庆祝，酒楼的生意也会更好，她走不开，但可以借着这个名义给菜场送个祝福。
冬至这一天，云杉酒店的宴席生意果真又好了起来。
忙活了一中午的徐闻香回了办公室，但一直等到快4点时才拨通电话。
这个时间，陈场长应该在睡觉。
可电话通了后，却迟迟没有被接听，吵着他睡觉，心里不高兴了？
当她这样想时，电话里又传出了声音。
“喂，你好”
“瑶瑶，怎么是你，陈场长呢？”
“陈场长在厨房呢，他今天要请客，在看着准备火锅和羊肉。”
冬至是该吃羊肉 不对，她关注这个，徐闻香又问：“怎么是他请客，菜场账户应该还有钱吧？”
“还有，资金很充足。”徐瑶迟疑了下，确认门外没人，才说道：“他应该会把他的员工和家人带上。”
徐闻香明白了怎么回事，听到他的员工时，有那么一刻挺难受，但随即又让徐瑶帮忙带个祝福，最后才问了一两句菜场的情况。
一切井然有序。
也是，还能有心情吃羊肉火锅，菜场里情况应该挺不错。
徐闻香心安了不少，望着窗外又在飘着的小雨，骂了一声鬼天气，却又笑了起来，她现在有点钟意这种鬼天气了。
挂了电话后，徐瑶也下了楼，来到了厨房。
厨房是花了两千多新修起来的砖房，设施很齐全。
在厨房的窗户外，徐瑶看到了李才，上身穿着一件黑色的羽绒服，看着就很暖和，听说是最近赚了钱，才买的。
在厨房里，则是三个戴着围裙的男人在准备着食材。
“陈场长，刚才徐总打电话来了，说今天是冬至，让我来给你问个好。”
陈家志手里还切着土豆片，抬头问道：“你怎么不叫我？”
徐瑶愣了下，说：“徐总也没让我通知你”
陈家志叹息一声：“你该叫我一声嘛，今天这顿我请了，下一顿可以让徐总出钱撒，这大冷天的，就是要经常打边炉才暖和。”
“额，陈场长，那要不你再给徐总打过去，她应该还在电话前。”
“算了，算了。”陈家志望着下起的雨，笑道：“再等一段时间，让徐总请我们去云杉吃一顿好的。”
“陈场长，你真系有一手！”
“那得看老天爷配不配合了。”
徐瑶也没走，在厨房外站着，时不时和陈家志、李才等人聊着。
但没过一会儿，李才借口回家帮陈家志接两老和儿子离开了，徐瑶也就回了办公室。
陈正旭叹气道：“小叔，我也长得不差吧？”
“挺好的。”陈家志说：“只是比李才差了点，比我就差得更远了。”
到了下班时间，江心菜场的管理团队和陈家志一家人都到了。
一群人围着，热闹的吃羊肉火锅，喝羊肉汤，驱散了一些冬日里的寒意。
尤其是陈家志、李才和陈正旭，三人早就盼着大补一次了，因为凌晨晚上太冷了。
不下雨的时候是干冷，一下雨就是湿冷，温度虽然还有八九度，但那种冷仿佛直接冷到了骨子里。
而且，还没到最冷的时候。
吃了晚饭，时间也还才七点，但天早已经黑了。
不过从冬至开始，花城的白天时间又会慢慢开始变长。
回到家，陈家志三人洗漱后，又早早躺到被窝里睡觉，不过李秀等人都还在客厅里烤火看电视。
等陈家志三人起床出发去买菜时，电视机都还开着。
“如此颠倒是非，错分黑白之事…”
李秀、陈家芳、易定干、陈少昌都还在，看包青天看得目不转睛。
陈家志打招呼离开时，都还舍不得离开屏幕 即使李才和陈正旭，也是在他的催促下才恋恋不舍的上车离开。
陈家志上车后给两人都发了烟，才问道：“有那么好看吗？”
“好看！”两人齐声回道。
李才笑道：“最喜欢看包大人杀贪官污吏，代民伸怨，锄奸除恶了，每次砍头时都过瘾得很！”
“现在大伙都喜欢看这个，我听薛军说，东乡菜场最近也是每天都在看包青天。”
“嘶有点冷啊，快点抽，抽完好关窗。”
车速起来后，冷风从窗口灌进来，让才脱离被窝的陈家志倒吸了口冷气。
随后又继续聊包青天，历朝历代都不缺少欺压百姓的贪官污吏，当下这个年代也一样，普通百姓感同身受，可能才让这部剧这么火。
一直到了市场后，才又开始采买，陈家志也去了市场里了解行情变化。
随着降温，蔬菜生长变缓，菜价也有所提升，同时，二道贩子的生意也好做了起来。
这两天，陈家志每晚的毛利润已稳定能达到300元以上。
今天上升势头也没有停下，毛利润达到了350元！
等算完账后，陈正旭缩着身子说：“功夫不负有心人呐，总算是越来越好了！”
“现在行情才刚开始，马上就要进入赚钱的快车道了。”陈家志笑了笑，说道：“李才这两天感受应该更明显，有些时候卖到最后反而更好卖了。”
李才回忆了下，说：“好像是这样。”
陈家志提醒道：“所以一发觉情况不对，要果断提价，慢慢就不是赚几分钱的生意了，而是要赚几毛钱的生意。”
李才若有所思：“好。”
想了想，陈家志又说：“等元旦过后，东乡菜场也要开始卖菜，所以最近可以多拿点菜心和荷兰豆，先预热一下客户购买习惯。”
陈正旭也点头应下。
今年冬至是12月22日，从冬至过后，广东的气温就逐渐稳定在了10℃以下。
等西方的圣诞节过后，入冬的感觉就浓厚了，气温一天一天下探，但还没出现5℃的临界温度。
一般低于5℃，荷兰豆、番茄、青菜等各种冬种露地蔬菜就会受到冻害影响。
不过很多菜农和菜场都没有防范意识，也或者在等待着气温回暖。
但陈家志一直在带领着工人做着最后的准备。
在这期间，李才和陈正旭陡然体会到了上升行情是怎样的感觉，就和骑车爬花城的大桥一样，上升趋势很平稳。
这样的行情让陈正旭感觉很难买菜，每天都在涨价，总是会害怕买贵了。
但有陈家志在，他这两天也没松懈，带着陈正旭和李才体验了一下如何拿捏这种市场。
因为他知道气温短时不会回暖，气温低，菜也就不容易烂，像荷兰豆这种蔬菜，多保存三四天时间一点问题也没有。
所以他敢大胆拿菜，而每次都大获成功。
连续一个星期，倒买倒卖的毛利润都突破了1000元，最高时甚至达到了2300元！
如果陈家志有冷库，或者批发市场有冷藏库可以出租，他铁定会在这时大量储存各种蔬菜，尤其是青菜等走量大，或者荷兰豆等高价值的蔬菜，有多少囤多少，可惜没有。
就连越秀和江南两个大型市场都还没有可出租的冷藏库。
陈家志只能多拿货，每天都是满满一车，卖不完就第二天再卖。
刚好又是上升行情，所以毛利润能越做越高。
算下来，扣除成本，他这倒买倒卖的生意也赚了1万元了！
一直到了月末这一天，一大早，时刻关注着天气预报的陈家志终于等到了想要的信息：强降温！
最低温度直逼0℃！
“终于来了”
陈家志拍了拍桌子，他立马给东乡菜场附近的商店去了电话。
随后又出门来到省道上，
此时的菜田一片白，无论是荷兰豆，还是菜心都被笼罩在了小拱棚的薄膜里，薄膜下则是临近采收期的菜心和荷兰豆，被保护的严严实实。
但这还不够。
他大喊了几声，叫来了易定干和各组组长。
“晚上有强降温，薄膜的通风口全部捂死，边角覆土，准备好的稻草和绒布也全都盖上。”
“每个人都动起来，亲自去盯着，一寸一寸的检查。”
“过年是吃肉还是啃骨头，就看这两天的了！”
一天之内，江心菜场和东乡菜场都做好了完全体的御寒防护。
事实证明也是有必要的。
凌晨，再一次抵达批发市场的陈家志即使加厚了衣服，依然冷得瑟瑟发抖。
陈正旭下车后也是一蹦一蹦的跳着。
拿手电筒随意照了一下周边，很快就发现了有结冰的痕迹。
陈家志内心火热的奔向批发市场里，“正旭，先赶紧扫货，先买荷兰豆，有多少买多少！”