第239章 赚钱与降温

　　凌晨走在街上，细密的水汽裹挟着寒意渗入骨髓，让人不由自主地裹紧衣服。 　　李才还在回味刚才的一番话。‘验货就是要脸皮厚’，他昨天就栽在了这上面。 　　又想到陈家志熟练验货砍价的场景，其实收获不菲。 　　来了花城也有一段时间，两人也都了解他取得的成绩，同时在指点他们时也亲力亲为，心里也对陈家志充满了敬佩和感激。 　　也清楚双方之间的差距，同时他给钱也大方，跟着他帮他做事才是最好的选择。 　　陈家志又接连买了小白菜、芥兰、芥菜三种叶菜，加上菜心，拿了六千斤菜。 　　其中小白菜依然最多，比昨天还多一些，一共拿了3000斤。 　　卖得好，能赚钱，自然可以多拿。 　　菜心拿得最少，全场只拿了300斤。 　　在这个过程中，他也在不断提点李才和陈正旭两人，也会让两人自己再去试一试。 　　然而，即使这样，今天整个过程花费的时间依然比昨天少了四十多分钟。 　　等到了56号档口后，陈家志也在教李才如何卖菜。 　　这也是他最擅长的。 　　过程中行云流水，与客户的交流没有丝毫阻碍，三四个小时，天还没亮时，六千多斤菜就全卖完了。 　　突出一个快、准、稳！“猜一猜，今天赚钱了没？”卖完菜后，陈家志和李才、陈正旭、薛军四人坐在台阶上抽着烟，陈家志拿着账本准备算账。 　　李才吐出一团烟雾，思考着晚上卖菜的情况，差价有高有低，不好算。“赚得不多。”“好，那我就来算一算。”记账的好处就体现出来了，哪一笔交易赚了钱，哪一笔亏了，都一目了然，只需汇总就能得到结果。“白菜3000斤，毛利142元；芥兰1800斤，毛利72元；芥菜1500斤，毛利105元；菜心300斤，毛利66元。”顿了顿，陈家志笑道：“所以今晚上的毛利润385元，扣除经营成本，我也肯定赚了”“真赚了？”陈家志直接就把账本给三人传递看了起来，虽然做的都是几分钱的生意，但确实赚了。 　　而这还是出菜旺季，城里城外都是蔬菜，差价不高。 　　如果是自己做，不请人，一晚上也有300多元的利润。 　　连续稳定几个月，一辆车钱就赚回来了。 　　如果行情好点，又愿意冒险去产区拿货，差价要高得多，跑一趟拉一车菜回来，净赚两三千元都比较轻松。 　　平均两三天跑一趟，一个月跑十趟，月收入两三万也不是梦，但每跑一趟也都是担着风险。“是不是赚钱也没那么难？”“好像也是”有了具体的参照，李才和陈正旭又恢复了信心，有一种我上我也行的感觉。 　　因为他们看到了全过程。 　　道理很简单，一些诀窍貌似也懂了，如果这还不会，只能是人太笨了　　“明天再来吧，目标也不要定太高，先盈亏平衡吧。”“小叔，这次我感觉可以赚钱。”“我也觉得可以。”“你们这是又行了？”“哈哈哈…”次日晚上，李才、薛军和陈正旭一脸期待的等着陈家志算账，今晚虽说也有损耗，尾货还是亏本甩卖，但他们感觉至少没亏。 　　陈家志也给出了肯定的答复，“进步很大，小赚一点。”“意思是小叔你还亏着？”“亏你们的工资，但明天应该就有得赚了。”日子就这样继续往前走。 　　陈正旭、李才和薛军也逐渐摸索到了买菜卖菜的诀窍，在叶菜经营上很快有了起色。 　　从亏损，到盈亏平衡，再到赚钱，也就是几天的事。 　　只要打破了这条界线，就入了门，无非就是熟能生巧了。 　　陈家志在这个过程中也收获了许多。 　　除了赚了一些小钱外，他的进步才是最大的，对管理好市场销售也有了新的体会。 　　但以后要想留住人，还是得舍得分钱，从当下属的角度来考虑，一个舍得分钱的老板才是好老板。 　　如果现在跟着他的这群人里，有人能力达到了，或者以后出现了合适的人才，他其实并不介意给分红，或者股份。 　　只是暂时没有，他的摊子也太小了点。 　　花城的冬天只要不下雨，大多时候都是温暖的，也适合户外运动，对菜农来说，适合劳作。 　　随着时间推移，东乡菜场和江心菜场都已实现了大变样。 　　菜心铺满了菜畦，郁郁葱葱。 　　荷兰豆也在茁壮生长，唯一违和的就是拱棚的架子，影响了菜农的劳作，时常惹人抱怨。“这拱棚架子搭着也不用，还不如早点拆了呢！”“也不知道场长怎么想的，前段时间，我去附近的菜场干了几天活，人家都在等着看笑话。”有人问：“看什么笑话？”另一人说：“别人都说荷兰豆不需要搭架子，搭架子成本多高，就没钱赚了！”又有人说：“照这样搞下去，菜场不会又要倒闭吧？”“我看有可能。”“前两个月也就是运气好，刚好被菜场赶上了。”晚上吃饭时，李秀和陈家芳就把菜工们的讨论如数说给了陈家志和易定干听。 　　同样也挺忧心。 　　把棚架搭起来了又不用，这让两人十分不解。 　　不过易定干早懂了，耐心为两人解释。“家志是想赌元旦的行情，现在把棚盖上，荷兰豆可能会旺长，不仅产量会下降，还会提前上市，错过可能的行情，我说的对吧，陈场长？”陈家志比了个大拇指，“易副场长又有长进了。”易定干说：“不过万一没有寒潮，这次可就真栽进去了，最近气温也一直稳定在10℃以上，只是下雨的时候会偶尔降到10℃以下，对荷兰豆没影响。 　　要真想寒潮导致受灾，至少也得5℃以下，最好能低到0℃，可能性很低呀。”“要想博取高收益，哪里能不冒风险呢，股东都没急，也不知道你们急什么。”一说到赌行情，就不可避免提到风险。 　　尤其还是虚无缥缈的天气，最近这段时间江心菜场里的风言风语不少。 　　但高层却很稳。 　　徐闻香和黄建远等股东也来了两次，甚至还带来了部分气象资料作参考，也提出了风险不小。 　　然而，却没人干涉他的管理，这让易定干很不解。“家志，你再教一下我是怎么博取股东的信任的？”“也有可能不是信任，而是事已至此，想改变也来不及了，只能坐等结果。”目前刚进入12月中旬，最初播种的一批荷兰豆可能还有几天就将开花。 　　菜心也慢慢开始抽薹。 　　两者都符合在元旦后上市的预期。 　　只是目前的菜价还没多少起色，菜心还在毛毛雨里挣扎。 　　荷兰豆要好一些，价格在1.2元/斤左右，价格其实不算低，露天种植利润也还可以。 　　然而，江心菜场早就搭了棚，成本凭空抬高了不少，但想改也改不了了。 　　只能等。 　　也等不了多久。 　　如果这次赌失败了，徐闻香等人才可能会翻脸。“要不今晚上买点荷兰豆去试试？”凌晨，轻卡车又一次停在了江南市场的停车场，陈正旭提出了新的想法。 　　李才说：“我觉得可以，后面东乡菜场不也有荷兰豆吗？ 　　先探探路。”“你说呢，小叔？”“我都可以，你们自己商量着来，不过要想赚更多钱，还是叶菜更稳当。”陈家志熄火后，就拿了张毯子盖在身上，这晚上还是有点冷。 　　这些天他都没参与采购和销售，晚上就开车，车到了后就睡觉。 　　每天赚得不多，大多时候都是几十块钱，但不用操心，也还可以了。 　　李才说：“叶菜稳是稳，但竞争激烈，尤其本市场的33号档口，也至少每天一车叶菜，抢走了很多优质客户，毛利润很难再提升上去。”“行，那你们试试荷兰豆吧。”卷毛成了最大竞争对手，这让陈家志有点啼笑皆非。 　　但也不算太过难受，卷毛虽说有货源了，但并不是自己的基地，一次寒潮就能给他打回原形。 　　这一晚上也过得平稳，毛利润245元，一个月下来六七千块钱，养活三个工人还是轻松。 　　花城的树木，哪怕是冬天，也依然绿意盎然，叶子又宽又厚，虽然不能提供什么温暖，但至少让人觉得，这地方，还是很有生命力。 　　比如某天早晨，你一起床，发发现外面竟然阳光明媚，气温回升，你完全可以穿上短袖，出去享受一下这难得的“冬日暖阳”。 　　徐闻香今天就是如此，难得休息，睡了个懒觉起来就看到出太阳了。 　　他原本想去江心菜场转一转，但一想到已经去了两次，虽说两次都没给陈场长压力，但也听徐瑶说，最近菜场里已经有了质疑的声音。 　　搭了棚又不用，有很多霏言霏语。 　　其实股东里也有人担忧，说闲话，但都被她压了下来，对于陈家志在种菜上的能力，她从不怀疑。 　　即使这次不赚，或者亏了，对他的支持也不会变。 　　他想求稳那就求稳，他想集中力量押注行情，那就跟着搏一搏，机会都是博出来的。 　　有时一场突如其来的冷空气，会让整个城市措手不及。 　　徐闻香才在公园里散了一会儿步，就感觉好像突然又冷了起来。 　　凌晨走在街上，细密的水汽裹挟着寒意渗入骨髓，让人不由自主地裹紧衣服。 　　李才还在回味刚才的一番话。 　　‘验货就是要脸皮厚’，他昨天就栽在了这上面。 　　又想到陈家志熟练验货砍价的场景，其实收获不菲。 　　来了花城也有一段时间，两人也都了解他取得的成绩，同时在指点他们时也亲力亲为，心里也对陈家志充满了敬佩和感激。 　　也清楚双方之间的差距，同时他给钱也大方，跟着他帮他做事才是最好的选择。 　　陈家志又接连买了小白菜、芥兰、芥菜三种叶菜，加上菜心，拿了六千斤菜。 　　其中小白菜依然最多，比昨天还多一些，一共拿了3000斤。 　　卖得好，能赚钱，自然可以多拿。 　　菜心拿得最少，全场只拿了300斤。 　　在这个过程中，他也在不断提点李才和陈正旭两人，也会让两人自己再去试一试。 　　然而，即使这样，今天整个过程花费的时间依然比昨天少了四十多分钟。 　　等到了56号档口后，陈家志也在教李才如何卖菜。 　　这也是他最擅长的。 　　过程中行云流水，与客户的交流没有丝毫阻碍，三四个小时，天还没亮时，六千多斤菜就全卖完了。 　　突出一个快、准、稳！ 　　“猜一猜，今天赚钱了没？” 　　卖完菜后，陈家志和李才、陈正旭、薛军四人坐在台阶上抽着烟，陈家志拿着账本准备算账。 　　李才吐出一团烟雾，思考着晚上卖菜的情况，差价有高有低，不好算。 　　“赚得不多。” 　　“好，那我就来算一算。” 　　记账的好处就体现出来了，哪一笔交易赚了钱，哪一笔亏了，都一目了然，只需汇总就能得到结果。 　　“白菜3000斤，毛利142元； 　　芥兰1800斤，毛利72元； 　　芥菜1500斤，毛利105元； 　　菜心300斤，毛利66元。” 　　顿了顿，陈家志笑道：“所以今晚上的毛利润385元，扣除经营成本，我也肯定赚了” 　　“真赚了？” 　　陈家志直接就把账本给三人传递看了起来，虽然做的都是几分钱的生意，但确实赚了。 　　而这还是出菜旺季，城里城外都是蔬菜，差价不高。 　　如果是自己做，不请人，一晚上也有300多元的利润。 　　连续稳定几个月，一辆车钱就赚回来了。 　　如果行情好点，又愿意冒险去产区拿货，差价要高得多，跑一趟拉一车菜回来，净赚两三千元都比较轻松。 　　平均两三天跑一趟，一个月跑十趟，月收入两三万也不是梦，但每跑一趟也都是担着风险。 　　“是不是赚钱也没那么难？” 　　“好像也是” 　　有了具体的参照，李才和陈正旭又恢复了信心，有一种我上我也行的感觉。 　　因为他们看到了全过程。 　　道理很简单，一些诀窍貌似也懂了，如果这还不会，只能是人太笨了　　“明天再来吧，目标也不要定太高，先盈亏平衡吧。” 　　“小叔，这次我感觉可以赚钱。” 　　“我也觉得可以。” 　　“你们这是又行了？” 　　“哈哈哈…” 　　次日晚上， 　　李才、薛军和陈正旭一脸期待的等着陈家志算账，今晚虽说也有损耗，尾货还是亏本甩卖，但他们感觉至少没亏。 　　陈家志也给出了肯定的答复，“进步很大，小赚一点。” 　　“意思是小叔你还亏着？” 　　“亏你们的工资，但明天应该就有得赚了。” 　　日子就这样继续往前走。 　　陈正旭、李才和薛军也逐渐摸索到了买菜卖菜的诀窍，在叶菜经营上很快有了起色。 　　从亏损，到盈亏平衡，再到赚钱，也就是几天的事。 　　只要打破了这条界线，就入了门，无非就是熟能生巧了。 　　陈家志在这个过程中也收获了许多。 　　除了赚了一些小钱外，他的进步才是最大的，对管理好市场销售也有了新的体会。 　　但以后要想留住人，还是得舍得分钱，从当下属的角度来考虑，一个舍得分钱的老板才是好老板。 　　如果现在跟着他的这群人里，有人能力达到了，或者以后出现了合适的人才，他其实并不介意给分红，或者股份。 　　只是暂时没有，他的摊子也太小了点。 　　花城的冬天只要不下雨，大多时候都是温暖的，也适合户外运动，对菜农来说，适合劳作。 　　随着时间推移，东乡菜场和江心菜场都已实现了大变样。 　　菜心铺满了菜畦，郁郁葱葱。 　　荷兰豆也在茁壮生长，唯一违和的就是拱棚的架子，影响了菜农的劳作，时常惹人抱怨。 　　“这拱棚架子搭着也不用，还不如早点拆了呢！” 　　“也不知道场长怎么想的，前段时间，我去附近的菜场干了几天活，人家都在等着看笑话。” 　　有人问：“看什么笑话？” 　　另一人说：“别人都说荷兰豆不需要搭架子，搭架子成本多高，就没钱赚了！” 　　又有人说：“照这样搞下去，菜场不会又要倒闭吧？” 　　“我看有可能。” 　　“前两个月也就是运气好，刚好被菜场赶上了。” 　　晚上吃饭时，李秀和陈家芳就把菜工们的讨论如数说给了陈家志和易定干听。 　　同样也挺忧心。 　　把棚架搭起来了又不用，这让两人十分不解。 　　不过易定干早懂了，耐心为两人解释。 　　“家志是想赌元旦的行情，现在把棚盖上，荷兰豆可能会旺长，不仅产量会下降，还会提前上市，错过可能的行情，我说的对吧，陈场长？” 　　陈家志比了个大拇指，“易副场长又有长进了。” 　　易定干说：“不过万一没有寒潮，这次可就真栽进去了，最近气温也一直稳定在10℃以上，只是下雨的时候会偶尔降到10℃以下，对荷兰豆没影响。 　　要真想寒潮导致受灾，至少也得5℃以下，最好能低到0℃，可能性很低呀。” 　　“要想博取高收益，哪里能不冒风险呢，股东都没急，也不知道你们急什么。” 　　一说到赌行情，就不可避免提到风险。 　　尤其还是虚无缥缈的天气，最近这段时间江心菜场里的风言风语不少。 　　但高层却很稳。 　　徐闻香和黄建远等股东也来了两次，甚至还带来了部分气象资料作参考，也提出了风险不小。 　　然而，却没人干涉他的管理，这让易定干很不解。 　　“家志，你再教一下我是怎么博取股东的信任的？” 　　“也有可能不是信任，而是事已至此，想改变也来不及了，只能坐等结果。” 　　目前刚进入12月中旬，最初播种的一批荷兰豆可能还有几天就将开花。 　　菜心也慢慢开始抽薹。 　　两者都符合在元旦后上市的预期。 　　只是目前的菜价还没多少起色，菜心还在毛毛雨里挣扎。 　　荷兰豆要好一些，价格在1.2元/斤左右，价格其实不算低，露天种植利润也还可以。 　　然而，江心菜场早就搭了棚，成本凭空抬高了不少，但想改也改不了了。 　　只能等。 　　也等不了多久。 　　如果这次赌失败了，徐闻香等人才可能会翻脸。 　　“要不今晚上买点荷兰豆去试试？” 　　凌晨，轻卡车又一次停在了江南市场的停车场，陈正旭提出了新的想法。 　　李才说：“我觉得可以，后面东乡菜场不也有荷兰豆吗？先探探路。” 　　“你说呢，小叔？” 　　“我都可以，你们自己商量着来，不过要想赚更多钱，还是叶菜更稳当。” 　　陈家志熄火后，就拿了张毯子盖在身上，这晚上还是有点冷。 　　这些天他都没参与采购和销售，晚上就开车，车到了后就睡觉。 　　每天赚得不多，大多时候都是几十块钱，但不用操心，也还可以了。 　　李才说：“叶菜稳是稳，但竞争激烈，尤其本市场的33号档口，也至少每天一车叶菜，抢走了很多优质客户，毛利润很难再提升上去。” 　　“行，那你们试试荷兰豆吧。” 　　卷毛成了最大竞争对手，这让陈家志有点啼笑皆非。 　　但也不算太过难受，卷毛虽说有货源了，但并不是自己的基地，一次寒潮就能给他打回原形。 　　这一晚上也过得平稳，毛利润245元，一个月下来六七千块钱，养活三个工人还是轻松。 　　花城的树木，哪怕是冬天，也依然绿意盎然，叶子又宽又厚，虽然不能提供什么温暖，但至少让人觉得，这地方，还是很有生命力。 　　比如某天早晨，你一起床，发发现外面竟然阳光明媚，气温回升，你完全可以穿上短袖，出去享受一下这难得的“冬日暖阳”。 　　徐闻香今天就是如此，难得休息，睡了个懒觉起来就看到出太阳了。 　　他原本想去江心菜场转一转，但一想到已经去了两次，虽说两次都没给陈场长压力，但也听徐瑶说，最近菜场里已经有了质疑的声音。 　　搭了棚又不用，有很多霏言霏语。 　　其实股东里也有人担忧，说闲话，但都被她压了下来，对于陈家志在种菜上的能力，她从不怀疑。 　　即使这次不赚，或者亏了，对他的支持也不会变。 　　他想求稳那就求稳，他想集中力量押注行情，那就跟着搏一搏，机会都是博出来的。 　　有时一场突如其来的冷空气，会让整个城市措手不及。 　　徐闻香才在公园里散了一会儿步，就感觉好像突然又冷了起来。