第421章 防腐剂女皇与时光红烧肉

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  天帝那只握着酒杯的手还在抖。

  不是帕金森。

  是来自基因深处的、对天敌的本能恐惧。

  墙上那团黑色阴影不再蠕动,它开始凝实,开始具象化。大排档的天花板——刚刚才被逻辑警察修好的天花板——再一次发出了不堪重负的呻吟。

  轰隆隆。

  没有雷声,只有引擎的轰鸣。

  一艘飞船悬停在大排档正上方。

  这飞船大得离谱,足以遮蔽半个城市的阳光。通体呈现出一种极致的流光金,上面镶嵌着数以万计的宝石,每一颗都在闪烁着令人目眩的“贵气”。

  相比之下,之前那个外星人的易拉罐飞船简直就是个捡破烂的。

  一道光柱打下来。

  不是普通的传送光,是铺着红地毯的全息投影光柱。

  那个身影顺着红毯,一步步走了下来。

  高跟鞋踩在虚空中的声音,哒、哒、哒。

  每一下都踩在众人的心跳上。

  女人看起来不过三十岁出头。皮肤紧致得像刚剥壳的鸡蛋,一身剪裁极其考究的凤袍,上面绣的不是龙凤,而是各种保养品的化学分子式。

  她手里没拿权杖,拿着一面镶钻的手持化妆镜。

  【防腐剂女皇·太后】。

  也就是绝绝子的亲妈,天帝的丈母娘,宇宙中最挑剔的美食评论家。

  “妈……”

  绝绝子从柜台后面钻出来,那个平日里把旗袍穿得风情万种的老板娘,此刻缩着脖子,像个做错事的小学生。

  “您怎么来了?”

  太后没理她。

  她落地,收起化妆镜,那双画着精致眼线的凤眼在大排档里扫了一圈。

  视线所过之处,哪吒把风火轮藏到了屁股后面,阿呆把菜刀背在身后,天帝直接钻到了桌子底下。

  “这就是你选的地方?”

  太后伸出一根手指,指尖戴着洁白无瑕的丝绸手套。

  她在桌面上轻轻一抹。

  抬起手,看了看指尖。

  没有灰尘。叶惊鸿擦得很干净。

  但太后皱眉了。

  “有油烟味。”

  她从袖子里掏出一个小本子,那是【女皇的记仇本】。

  刷刷刷。

  “空气质量不达标,扣十分。”

  她转过身,看向叶惊鸿。

  叶惊鸿刚解开围裙,还没来及说话。

  “衣服是地摊货,扣五分。”

  “围裙上有葱花味,扣五分。”

  “长得太随和,一点霸气都没有,镇不住场子。扣二十分。”

  短短一分钟,叶惊鸿已经被扣成了负分。

  绝绝子急得快哭了,拽着叶惊鸿的袖子拼命使眼色:“完了完了……我妈是宇宙最强毒舌,她这辈子只吃‘宫廷级’的食物,连御膳房的主厨都被她骂哭过三个连。你这大排档……”

  “别慌。”

  叶惊鸿拍了拍绝绝子的手背。

  他整理了一下领口,虽然是地摊货,但洗得干干净净。

  他往前走了一步,直视着那位高高在上的女皇。

  “丈母娘也是娘。”

  叶惊鸿笑了笑,那笑容里没有讨好,只有厨子的自信。

  “只要是进门吃饭的,不管是神仙还是女皇,在我这儿都只有一个身份——食客。”

  “食客?”

  太后挑眉,语气里带着一丝嘲弄。

  “好大的口气。”

  她走到一张桌子旁。

  嫌弃地掏出一块真丝手帕,铺在椅子上,这才缓缓坐下。

  “既然你这么自信,那就做一道菜吧。”

  太后摘下那双白手套,扔给旁边的侍女。

  “哀家不饿。也不想吃那些油腻的、俗气的、充满了卡路里的东西。”

  她看着天花板,眼神有些飘忽。

  “做一道……看着像花,闻着像云,吃着像雾,咽下去要有初恋感觉的菜。”

  大排档里一片死寂。

  哪吒从桌子底下探出头,小声嘀咕:“这老太婆是来找茬的吧?这哪是做菜,这是写诗啊!”

  天帝捂着他的嘴:“嘘!想死别拉上朕!那是哀家的‘意境流’点菜法,当年朕就是因为没听懂,被罚跪了三天搓衣板!”

  看着像花?闻着像云?

  这根本就是无解的命题。

  绝绝子脸色煞白,刚想开口求情。

  “好。”

  叶惊鸿答应了。

  干脆利落。

  他转身走进厨房,没有丝毫犹豫。

  “阿呆,烧火。”

  “哪吒,别藏了,借个火种。”

  厨房里。

  叶惊鸿并没有去拿那些神级食材。

  什么龙肝凤髓,什么星辰碎片,在太后眼里,那都是暴发户才吃的东西。

  他站在案板前,闭上眼。

  脑海里浮现出绝绝子曾经在醉酒后说过的一句话。

  “我妈啊……别看她现在这么讲究,其实小时候也就是个乡下丫头。她说她这辈子吃过最好吃的东西,不是什么满汉全席,是外婆给她做的一碗红烧肉。”

  那时候没有防腐剂,没有高科技。

  只有柴火灶,大铁锅,和漫长的等待。

  叶惊鸿睁开眼。

  他拉开那个最普通的保鲜柜,取出一块五花肉。

  层次分明,肥瘦相间。

  不是什么神兽肉,就是最普通的、沾着人间烟火气的猪肉。

  起锅。

  不放油。

  整块肉皮朝下,在烧热的铁锅上摩擦。

  滋滋滋。

  焦香味飘出来。这是为了去毛,也是为了增香。

  切块。

  每一块都切成两寸见方,不大不小,正好一口。

  焯水,撇沫,炒糖色。

  叶惊鸿的动作很慢。

  慢得不像是在做菜,像是在雕刻时光。

  他没有用高压锅,也没有用任何加速的神通。

  他只是往锅里加了一勺酒。

  那不是普通的料酒。

  那是【岁月酿】。是从时间长河里打捞上来的,带着一点点遗憾,一点点怀念,还有很多很多的回忆。

  小火慢炖。

  咕嘟。咕嘟。

  红色的汤汁在锅里翻滚,肉块在里面沉浮。

  那种浓郁的、霸道的、却又无比温暖的肉香,开始渗透进大排档的每一个角落。

  它不像是花,也不像是云。

  它就是肉。

  最纯粹的肉。

  太后坐在外面,手里拿着化妆镜补妆。

  原本一脸挑剔的神色,在闻到这股味道的瞬间,僵住了。

  她拿着粉扑的手停在半空。

  鼻翼微微抽动。

  这味道……

  怎么这么像……那个漏雨的屋檐下,那个穿着碎花围裙的老人,从灶台上端下来的味道?

  “上菜。”

  一个小时后。

  叶惊鸿端着一个粗瓷大碗走了出来。

  没有精美的摆盘,没有干冰营造的烟雾。

  只有满满一碗红得发亮的红烧肉,旁边配着一碗手擀面。

  面条粗细不一,切得有些笨拙,上面只撒了几粒葱花。

  “这就是你的像花像云?”

  太后看着面前这碗极其“土气”的食物,眉头拧成了川字。

  “你就给哀家吃这个?”

  “尝尝。”

  叶惊鸿递过去一双筷子。

  普通的竹筷,没镶钻,没包金。

  太后迟疑了。

  这不仅油腻,还充满了碳水,是她这种保养狂人的天敌。

  但那股味道,像是有钩子一样,勾着她胃里的馋虫,勾着她心底最深处的记忆。

  她夹起一块肉。

  肉块颤颤巍巍,挂着浓稠的汤汁,红得通透。

  送入口中。

  没有咀嚼。

  因为不需要。

  那肉在舌尖上一抿就化了。

  肥肉的油脂早已被炖了出去,只剩下胶质的软糯。瘦肉吸饱了汤汁,一咬就迸发出咸甜适口的鲜美。

  轰!

  太后的瞳孔猛地放大。

  眼前的景象变了。

  不再是简陋的大排档,不再是那些奇形怪状的食客。

  她看到了一片金黄的麦田。

  看到了夕阳下的土坯房。

  看到了那个扎着羊角辫的小女孩,正趴在灶台边,眼巴巴地盯着锅里翻滚的肉块。

  “囡囡,饿了吧?快吃,外婆给你留了最好的一块。”

  那个慈祥的声音在耳边响起。

  “外婆……”

  太后喃喃自语。

  两行清泪,顺着她那张保养得毫无瑕疵的脸庞滑落。

  什么防腐剂女皇,什么宇宙最强毒舌。

  在这一刻,统统碎了一地。

  她只是个想家的小女孩。

  她大口地吃着肉。

  完全不顾什么仪态,也不顾什么妆容花了。

  一口肉,一口面。

  那粗细不一的面条裹满了肉汤,劲道,踏实。

  这是“家”的味道。

  是任何宫廷御宴、任何分子料理都无法复制的温度。

  “呜呜呜……”

  太后一边吃,一边哭。

  眼泪掉进碗里,成了最好的调料。

  周围的人看傻了。

  哪吒戳了戳天帝:“这肉……放了催泪瓦斯?”

  天帝叹了口气,眼神复杂:“不。那是乡愁。这玩意儿比催泪瓦斯劲大多了。”

  十分钟。

  连汤带肉,甚至连碗底的葱花,都被太后吃得干干净净。

  她放下碗。

  打了个毫无形象的饱嗝。

  然后掏出手帕,擦干眼泪,补了补妆。

  虽然眼圈还是红的,但那种高高在上的气场已经没了,取而代之的是一种吃饱喝足后的慵懒和柔和。

  她站起身。

  走到叶惊鸿面前。

  叶惊鸿依然站得笔直,不卑不亢。

  太后伸出手。

  这次没有戴手套。

  她握住叶惊鸿那只粗糙的、布满老茧的手,用力拍了拍。

  “好孩子。”

  太后的声音有些沙哑,却透着真诚。

  “以后绝绝子交给你,哀家放心。”

  绝绝子捂着嘴,眼泪哗哗地流。

  她妈这辈子,除了骂人,还没夸过谁。

  “不过。”

  太后话锋一转,指了指那个空碗。

  “下次少放点糖。哀家最近控糖,抗氧化很重要的。”

  叶惊鸿笑了。

  “遵旨。”

  太后转身,走向那道光柱。

  临走前,她随手一挥。

  一块金灿灿的牌匾凭空出现,挂在了大排档的门楣上。

  上面写着四个龙飞凤舞的大字:【皇家特供】。

  “走了。”

  太后摆摆手,背影潇洒。

  “下次要是敢做得难吃,哀家就把这店拆了。”

  轰隆隆。

  飞船升空,化作一颗流星消失在天际。

  大排档里爆发出一阵欢呼。

  “活下来了!”

  “老板牛逼!”

  “连丈母娘都搞定了,这世上还有什么能难倒我们?”

  叶惊鸿长出了一口气。

  后背全是汗。

  这比大战三百个魔尊还累。

  他刚想坐下来喝口水。

  “爸爸!”

  叶小馋突然指着窗外的天空,声音里带着一丝疑惑。

  “你看那个月亮。”

  叶惊鸿顺着女儿的手指看去。

  原本皎洁的圆月,不知何时变了颜色。

  不是红,也不是黑。

  是绿。

  惨绿惨绿的。

  像是一只巨大的、发霉的眼睛,正死死盯着这间刚刚获得皇家认证的大排档。

  叶惊鸿手里的水杯一紧。

  那种熟悉的、麻烦上门的感觉,又来了。

  “看来。”

  他苦笑一声,把水杯重重放在桌上。

  “这顿安生饭,是吃不完了。”

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